アーリオオーリオ焼きそば
グルタ民
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルをひき、潰したニンニクを入れ香りが出てきたら豚肉を炒めます。
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2
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もやしを洗います。
豚肉に軽く火が通ったら、麺、もやしの順に入れ塩を振り蓋をして蒸し焼き3分。
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3
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一回蓋をあけ、混ぜてまた蓋をして2,3分。
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4
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日を止めもう一度混ぜたら出来上がり！
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コツ・ポイント
もやしの水分で蒸し焼きするので、水入れなくてOKです。
蒸し焼きは弱〜中火です。
蒸し焼きは弱〜中火です。
このレシピの生い立ち
5歳の子どもがソース焼きそばを食べないので、喜ぶレシピ探してます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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グルタ民
