糖質制限！豆腐ソースのグラタン
★まーしー☆
作り方
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1
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★の材料でホワイトソースをつくる。
豆腐をなめらかになるまで混ぜ、バター、コンソメ、牛乳を加えレンジに600Wで２分
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2
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挽き肉に塩コショウをふり、赤みがなくなるまで炒める。
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3
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ゆで卵、ブロッコリー、2で炒めた挽き肉を耐熱皿にいれ、1のホワイトソースをかける。チーズをのせオーブン1000Wで10分
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コツ・ポイント
ホワイトソースがゆるいようだったら少し火にかけて水分をとばしてください。
このレシピの生い立ち
糖質制限中にグラタンが食べたくなったので作ってみました
★まーしー☆
