即席！餅ピザ
賑やか家族
作り方
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1
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餅を半分切ります
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2
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ケチャップ、マヨネーズ、すりおろしニンニクを入れます
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3
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かき混ぜてトースト用のガーリックを少々かけます
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4
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パセリも入っているので餅ピザにあいます
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5
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フライパンに餅を並べてオーロラソースを塗り、玉ねぎ、ウィンナーを入れます
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6
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チーズもまんべんなくかけます
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7
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酒を少量かけて蒸し焼きします
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8
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餅が柔らかくなったらほんのりごま油をかけて焼き色がついたら完成です
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9
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味も美味しく仕上がりました。
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コツ・ポイント
餅を分厚く切っても蒸すので心配ありません。
このレシピの生い立ち
正月の餅が大量に余ってる事に気づき、カビる前に大量消費してみました。３人分になってますが何枚も作りました。材料はお好みでコーン等色々やってみてください。
賑やか家族
