クリスマスにチョッピーノスープでパエリア

クリスマスにチョッピーノスープでパエリアの画像

Description

コストコでよく買うチョッピーノスープ!半分はスープで半分はスープパスタ風もしくはパエリア風でどうぞ!

材料 (4人分)

2合
オリーブ油
大さじ2〜3
チョッピーノスープ
400~500cc
チョッピーノスープの具
適宜

作り方

  1. 1

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    フライパンにオリーブ油を引く。

  2. 2

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    洗って水気を切った米を入れて透明になるまで炒める。

  3. 3

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    米を広げてチョッピーノスープを上からかける。ヒタヒタにする。

  4. 4

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    上に海老・貝類・野菜を並べる。今回は先にスープとして飲んだ時に海老を食べてしまったので、コストコの尾付海老をのせました。

  5. 5

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    蓋をして弱火で30分程炊きます。

  6. 6

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    火を止めて蓋をしたまま15分程蒸らしたら出来上がり!

  7. 7

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    好みで乾燥パセリをフリフリ~

コツ・ポイント

弱火で気をつけながら炊いて下さいね

このレシピの生い立ち

いつもはスープで味わったあとは残りはパスタでスープパスタ風にして食べてましたが、ご飯で食べたいと家族が言ったのでご飯系にしてみました
レシピID : 5534373 公開日 : 19/03/02 更新日 : 20/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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のぉママ
ちょっと焦げてしまったけど、昨日のスープが美味しいパエリアに♪

二度楽しめるのいいですよね~美味しいパエリア出来て良かった~