葉にんにくde薬味
おでのおでん☆
作り方
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1
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茎は5㎜程度にカット、葉の部分は1㎝位にカットする。
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2
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漬け込みだれの材料と葉にんにくを合わせます。
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3
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袋に入れ空気を抜いて1日以上漬け込んだら完成です。
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4
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豆腐の薬味にしました。
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5
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
キムチの素を使うので簡単です。
このレシピの生い立ち
県内のラーメン店で秘伝のトッピングになっています。ご飯のおともにしている方もいらっしゃいます。お店は禁止にしているみたいですが・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
