簡単クレープ
作り方
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1
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、砂糖を加えてよくかき混ぜます。
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2
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耐熱容器にバターを入れて約40秒加熱して溶かします。
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3
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1に、溶き卵と牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加えます。
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4
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3に2のバターを加え、さっと混ぜます。
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5
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直径20センチくらいの皿にピッタリとラップを張ります。
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6
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このラップの上に4の生地大さじ2~3を皿いっぱいに丸く伸ばし、レンジで45秒~1分15秒加熱します。
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7
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加熱後ラップからはがし別の皿にと取ります。残りの生地も同じようにします。
生クリームやフルーツをくるんで出来上がり。
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コツ・ポイント
好みでいろんなものをはさんで食べてね!