肉味噌コーンクリームパスタ
Description
時短。コーンクリームスープのまろやかさと肉味噌ふりかけのしょっぱさがgoodなマッチング。
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
パスタを茹でる
-
-
-
2
-
パスタが茹で上がったあと、湯切りし、この時に茹で汁を気持ち残しておく
-
-
-
3
-
コーンクリームスープの素を一袋、パスタにまんべんなく和え、風味付けにオリーブオイルを大さじ一杯程かけ、混ぜる
-
-
-
4
-
皿にパスタを盛り付け、仕上げにおとなのふりかけ肉味噌味を振りかければ完成
-
コツ・ポイント
茹で汁を切りすぎると、コーンスープの素のコーンが乾燥したままになるので気持ち残して熱いうちに和えるのがポイント
このレシピの生い立ち
家にあるものだけでなんとなく作ってみました。