豚肉のチーズピカタ♪簡単
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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卵・酒・塩こしょうを混ぜる
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3
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片栗粉を混ぜる
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4
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3の中に豚肉を混ぜる
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5
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4にピザ用とろけるチーズを混ぜる
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6
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フライパンを熱し、油をひき、5を混ぜながら入れる
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7
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豚肉が重ならないように広げて、蓋をして焼く
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8
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表面が白くなったら、裏返し両面焼く
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9
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あれば、ねぎを加える
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10
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出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復