トマトのコンソメキューブ
作り方
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1
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パプリカ、ウインナー をみじん切りにする。
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2
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オリーブオイルをひいたフライパンににんにくチューブ、材料を入れて炒める。
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3
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その間、モッサァレラチーズを氷冷器に入れて分けておく
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4
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炒め終えればトマト缶を投入し、コンソメキューブ、塩コショウ、パセリも入れる。
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5
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味がなじめば氷冷器に入れて完成。
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コツ・ポイント
トマトスープにする際はキューブ1つに対して水100ccを入れるため、味を濃いめにしてます。薄味が好きな方はコンソメの量を調整してください。
このレシピの生い立ち
スープジャーがマイブームのため、スープを考案中です。
また、夜中に小腹が空けばトマトコンソメキューブにお湯を入れればトマトスープやトマトスープパスタの出来上がり。
また、夜中に小腹が空けばトマトコンソメキューブにお湯を入れればトマトスープやトマトスープパスタの出来上がり。