ごま油で作るポップコーン
Description
ポップコーン用の油をごま油にするだけで風味良く仕上がります。
材料
(2人分)
ポップコーンの素
大さじ2
ごま油
大さじ2
塩
少々
作り方
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1
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深型の小鍋にポップコーンの素とごま油を入れ、蓋をして中火で熱する
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2
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1,2分でポコポコ音がするので、軽くゆすりながら、音が止まるまで火にかける
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3
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音がしなくなったら火をとめ蓋をあけて、塩を振って出来上がり
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コツ・ポイント
油の量はもう少し控え目でも良いかもしれません。焦げに注意して音がしなくなったら早めに火をとめてください。
このレシピの生い立ち
ごま油で揚げたスナックが美味しかったので、ポップコーンでも同じに出来ると考えたため。