父の週末料理 ミートソースチーズリゾット
nyo1977
作り方
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1
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フライパンで一口サイズに切ったベーコンを炒める
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2
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レトルトのミートソースを1袋入れる
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3
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ブイヨンを200ccのお湯で溶かしておき、それを入れて、ひと煮立ちさせる
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4
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ご飯を入れる。ご飯がスープを吸うまでよく混ぜる。塩を少々ふって、味をととのえる
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5
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粉チーズを少々いれ、さらにピザ用のとろけるチーズを入れる。チーズが溶けるまでよく混ぜる
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6
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お皿に盛り付けて、乾燥バジルをふって完成！
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コツ・ポイント
塩の代わりにクレイジーソルト使うと、味にさらなる深みが出ますよ。
火加減は弱火〜中火で作ってください。
火加減は弱火〜中火で作ってください。
このレシピの生い立ち
ご飯が炊飯器にたくさん余ってたので、ワイン見ながら何か作れないかなーと考えてたらできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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