きゅうりの梅干し漬け

きゅうりを3〜4ミリの斜め切りにして、キッチンペーパーや布巾に包んで水気を取る。

梅干しは種を取り、細かく刻む。

塩、めんつゆ、梅干し、きゅうりをポリ袋に入れ空気を抜いて縛る。
冷蔵庫で15分寝かす。