桜でんぶで!上新粉のさくら色クッキー

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Description

さかなっぽさもなく、食べやすいです。3歳と、1歳すぎた娘たちのおやつです。

材料 (小さい抜き型約40個)

50g
はちみつ
小さじ1(7〜8g)
溶かしバター(無塩)
20g
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    桜でんぶはこちらを使用しました

  2. 2

    上新粉、はちみつ、溶かしバターをボウルで混ぜる

  3. 3

    2のボウルに、桜でんぶ、牛乳をいれて混ぜる

  4. 4

    写真

    混ざったらひとまとめにして、台に出し5㎜程度に伸ばして型抜きする

  5. 5

    170度に余熱しておいたオーブンで15分焼成

コツ・ポイント

きれいなピンク色のためには、5分ほどしてからホイルをかぶせるといいです

このレシピの生い立ち

雛まつり用に購入した無添加無着色の安心桜でんぶを、娘たちがまさかの拒否!大好きなクッキーにしました。
レシピID : 5539121 公開日 : 19/03/05 更新日 : 19/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
わたしはみいみい
桜でんぶがなかったので入れませんでしたが、小麦粉を使わずにこんなに美味しいクッキーができるなんて感激です!