1

さつまいもは1.5センチ角くらいに切ってレンジでチン（私は500Wで3分しました）。
クリームチーズは1センチ角くらいのキューブ状に。
甘夏は袋から出してから半分くらいに切っておきます。
2

さつまいもがチンできたら、クリームチーズとマヨネーズを和えます。
3

あれば生クリームをたらっとひとかけして、甘夏を加えてひとまぜしたら、できあがり。
4

私の使ったさつまいもです。 1本は70グラムでした。かなり小さめなので2本使いました。

さつまいもは、半分はマッシュしてマヨ＆チーズとあらかじめ和えておいてもおいしいかも・・・

母がさつまいもと甘夏をいっぱいくれました。
そして、チーズケーキ作った余りのフィラデルフィアがあったので・・・
我が家は夫婦＋赤ちゃんなので、ケーキ焼くときは12センチ型で焼いちゃうから、チーズ余っちゃうんです＾＾

レシピID : 553959 公開日 : 08/04/18 更新日 : 08/04/21

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2008年12月9日

初れぽ

グレフルで(^^ゞほどよい酸味とクリチのもったりが芋と相性抜群♡

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おいしそう～～♡こんど私も真似してみます！

おいもとクリームチーズのサラダ♪