パパっとかんたん☆ギョポリタン
すずも
作り方
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1
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お鍋（または深めのフライパン）にたっぷりお水を入れて、塩（分量外）を入れて火に掛ける。
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2
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１が沸騰するまでの間に、タマネギは繊維に沿って5mm幅に切る（好みですが多少太めの方が食感があって良い）。ピーマンはヘタを取り5mm幅の千切り。ウィンナーは１ｃｍ位に切る。
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3
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１が沸騰したらスパゲティを入れて茹でる。時間はそれぞれの指定時間より１分マイナス。（9分のものなら8分で。）
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4
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スパゲティを茹で始めたら、フライパンにバターを入れて熱し、タマネギとピーマンを炒める。ある程度火が通って来たらウィンナーを入れて炒める。塩・こしょうをして味付けをしたら、ケチャップを入れて具に絡ませる。
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5
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３が茹で上がったら４にスパゲティを入れ、絡ませて出来上がり。
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コツ・ポイント
５の時点の仕上げ段階で、お好みでパセリやバジルを入れても美味しいと思います。ケチャップの他に、手作りトマトソースを使っても良いと思います。またウィンナーの代わりに魚肉ソーセージでも。「ギョポリタン（!?）」になります。
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きなナポリタン。古い喫茶店のメニューにあるナポリタンが好きで、その味に近付けたく作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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すずも
