簡単で美味！かぶの葉の豚肉巻き✨
Description
かぶの葉の使い道に迷ったら是非お試しください✨
豚肉ととても合います。シャキシャキとした食感も楽しんでくださいね✨
豚肉ととても合います。シャキシャキとした食感も楽しんでくださいね✨
アレルギーっ子ママ✨
作り方
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1
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かぶの根と葉を切り分けます。
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2
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かぶの葉を豚肉で巻きます。
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3
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塩胡椒を振ります。
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4
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巻き終わりを下にしてフライパンで焼いていきます。
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5
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酒、みりん、醤油を加えて味を整えたら完成です。
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コツ・ポイント
巻き終わりを下にして焼くと、豚肉が剥がれず綺麗に焼くことが出来ると思います。また、粗挽き胡椒を多目に振って味を効かせると胡椒がアクセントになってこれまた美味しいです。
このレシピの生い立ち
かぶの葉をメインの料理に出来ないかなと思い豚肉で巻いてみた所、とっても美味しい料理が出来上がりました。
