エビとブロッコリーのシンプル炒め
ぽちゃっこちゃっこ
作り方
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1
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エビは殻をむき、背わたなどを取り除いておく。
ブロッコリーは小さくカットし、ボイルしておく。
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2
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熱したフライパンにオリーブオイルをしき、エビを炒める。
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3
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エビにある程度火が通ったら、ブロッコリーを加える。
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4
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マジックソルトで味つけする。
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5
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味が馴染めば完成！
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コツ・ポイント
写真ではエビは尻尾つきですが、食べるときに尻尾を取るのが面倒だなあという方はあらかじめ取り除いておくことをおすすめします！
このレシピの生い立ち
エビとブロッコリーどちらも大好物なのでシンプルな炒め物をつくりました！
ぽちゃっこちゃっこ
