ハヤシライス
作り方
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1
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バターで小麦粉をブラウンになるまでいためる
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2
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スープで少しずつ伸ばす。ダマにならないよう注意。他の調味料を入れてソースを作る
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3
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他のなべにスライスの玉ねぎをバターとオリーブオイル半々で炒め肉、人参を炒めルーで煮込む
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コツ・ポイント
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バターで小麦粉をブラウンになるまでいためる
スープで少しずつ伸ばす。ダマにならないよう注意。他の調味料を入れてソースを作る
他のなべにスライスの玉ねぎをバターとオリーブオイル半々で炒め肉、人参を炒めルーで煮込む