しらすとネギの玉子焼き
fuka6616
作り方
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1
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ネギを小口切りにします。
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2
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ボールに玉子を割りほぐし、しらすとネギ、調味料を入れて混ぜます。
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3
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玉子焼き用のフライパンに油をひき、玉子液の半量から3分の1の量を入れてクルクル巻きます。
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4
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3を2～3回繰り返し玉子焼きを作ります。
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コツ・ポイント
玉子液の調味料は、お好みの味付けにして下さい。しらすに塩気があるので、いつもの玉子焼きより塩の量を控えめに入れると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
しらすとネギがあったので、お弁当のおかずに玉子焼きを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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