木の芽の*味噌焼きおにぎり*の画像

Description

春の季節の焼きおにぎり♪

材料 (半合)

適量
あったかいご飯
お好きなだけ
*白味噌
大1
*みりん
大1
*醤油
お好みで
胡麻油
小1

作り方

  1. 1

    木の芽は細かく刻み、みりん、白味噌、醤油といっしょによく混ぜる(すり鉢があればあたってください)

  2. 2

    あたたかいご飯を塩むすびにして、表面に1を塗り、フライパンにうすく胡麻油を塗り、少し焦げ目がつく程度に焼く。

  3. 3

    ※あみ焼きできれば、きっともっと美味しいと思います。

コツ・ポイント

すり鉢がなければ、木の芽をなるべく細かく、包丁でたたくように刻んでください。香ばしくなるよう醤油をほんの少し足してもOKです。

このレシピの生い立ち

木の芽をたくさんいただいたので♡
レシピID : 554384 公開日 : 08/04/26 更新日 : 08/04/26

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