真っ黒❤️ココアシフォンケーキ♪
ちーすけ♡
作り方
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1
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★をボールに入れてしっかり混ぜ△を加えてまぜる。合わせて振るった▲を加えてしっかりまぜる。
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2
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☆をボールに入れてハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。
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3
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①に②の1/3を加えて泡立て器でムラなくしっかり混ぜ、ヘラに持ち替え残りの2/3を加えてサックリ手早く混ぜ合わす。
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4
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型に入れ軽くトントンと机に打ち付け空気を抜く。170度に温めたオーブンで30分焼きます。
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5
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焼き上がったら空ビンなどに逆さまにして荒熱を取る。冷めたら型から外します。
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6
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８当分に切り分け内側の真ん中に切り込みを入れてホイップクリームを絞る。チョコレートソースをかけます。
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コツ・ポイント
ホイップクリームは欲しいときにすぐ使える市販の絞るだけの物を常備しています(*^-^*)生地が出来上がったらすぐに焼きたいのでオーブンはあらかじめ余熱しておきます。
このレシピの生い立ち
シフォンケーキが大好きな友達の手土産に❤️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちーすけ♡
