アロース・コン・レチェ
作り方
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1
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ごはんを洗い、牛乳と砂糖を
加えて弱火で煮る。
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2
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煮立ってきたらレモンと
シナモンを加え、香りが
ついたら火から下ろす。
冷蔵庫で冷しておく。
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3
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器に盛り、好みでシナモン
またはシナモンシュガーを
振りかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
好き嫌いがはっきり分かれるデザートです。
最初は少なめに作ることをお勧めします。
最初は少なめに作ることをお勧めします。
このレシピの生い立ち
スペイン料理と聞いていたのにオーストラリアにもあったので、これは作ってみなくては、と…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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