旦那ちゃんお弁当3月9日
作り方
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かぼちゃは種を取り、レンジアップ600ワットで1分30秒です。好きな大きさに切る。鍋にお水を入れ、ほんだし、砂糖、酒、
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酒、味醂、醤油、を入れ火にかける。沸騰してきたら、かぼちゃを入れアルミホイルで落とし蓋をして10分煮る。
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コツ・ポイント
時間がある時にゆっくり作って作り置きしておくと便利です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが、余っていた為。
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かぼちゃは種を取り、レンジアップ600ワットで1分30秒です。好きな大きさに切る。鍋にお水を入れ、ほんだし、砂糖、酒、
酒、味醂、醤油、を入れ火にかける。沸騰してきたら、かぼちゃを入れアルミホイルで落とし蓋をして10分煮る。