ラズベリーとバナナのパウンドケーキ
作り方
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1
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ボールに卵を割り入れマリーム・牛乳・サラダオイル・ヨーグルトを入れ混ぜます。
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2
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そこにホットケーキミックスを加え混ぜます。
切ったバナナとラズベリーを入れ混ぜる。
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3
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ケーキ型に入れ180度の予熱したオーブンで45分ほど焼きます。
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4
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途中アルミホイルを上にのせて焼き過ぎないようにします。
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5
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半日ほど置いてほんの少し冷やすと美味しいです。
あまり時間が経つとラズベリーから水分が出てしまうので早めに召し上がれ!
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
美味しそうなラズベリーを購入したので家にあったバナナと一緒に焼いてみました。