肉巻き高菜おにぎり

温かいごはんに、高菜をまぜて、小さめの丸いおにぎりを四つ作る。

おにぎりに豚肉を巻きつける。おにぎりぜんぶに巻けなくてもOK。

フライパンに油を敷いて、肉を巻いたおにぎりを焼く。肉の全面に火が通るように、トングなどで優しく転がしながら焼く。

あれば、おにぎりを焼いた後のフライパンで、なばなを焼いて、添える。