韓国風 簡単5分の豆腐サラダの画像

Description

韓国風豆腐サラダです。夏の暑い日やさっぱりしたものが食べたい時、お家居酒屋、お酒のおつまみにもいい1品です。

材料

300g前後
☆タレ☆
醤油
大さじ1
コチュジャン
小さじ1/2
酢・砂糖・ごま油
小さじ1
にんにくチューブ
1cm位
好きなだけ
 

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐はお好きな形に切ります。きゅうりは千切り、豆腐の上に好きなように盛ります。

  2. 2

    写真

    タレを作ります。全て混ぜて適当に韓国のりをちらして完成です(^^♪

  3. 3

    写真

    追記 翌日コチュジャンを豆板醤にしたところ、これまた美味でした(´∀`*)お好みで。

コツ・ポイント

盛り付けはお好きなように(´∀`*)なんのコツもない簡単サラダです。

このレシピの生い立ち

近所の焼肉屋さんで食べた豆腐サラダのタレが美味しかったので、真似てみました。100パーセント再現できなかったものの我が家ではこの方が人気でした。
レシピID : 5546602 公開日 : 19/03/09 更新日 : 19/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
ココアLoveママ
この味好きです!

わぁ!!嬉しいです!!是非また(​*´꒳`*​)

写真
*sunlight*
温玉乗せたら海苔忘れちゃいました汗タレが凄く美味しくまた食べたい
写真
クック2U53KY☆
美味しく出来ました。
写真
おにぎり99
ほんとに簡単で美味しくできました♪たれがいいね!食欲なくても旨