黒すりごまとチーズは滋味にアウ!
Description
食べれば分かりますが、黒ごまの渋みがチーズに独特の芳醇さを加えます。安いピザチーズが高級チーズのような味わいのツマミに?
材料
作り方
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1
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最近ずっとこれ。
イオン:トップバリュ ヨーロッパ産チーズ使用 ゴーダチーズ 500g/税込538円
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2
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黒すりごまをチーズにかけて食べます。
ツマミにはピザ用チーズが絡みやすく食べやすいです。
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3
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お酒のツマミも良いですが、チーズはコーヒーに合う。
★珈琲とチーズ(類似:お茶と漬物)
レシピID : 5518834
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4
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黒き誘惑の縛め
★黒すりごまと納豆のパスタ
レシピID : 5546611
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コツ・ポイント
当たり前すぎますが、黒すりごまは、そのまま食べると粉が散らばるのが欠点です。
このレシピの生い立ち
失敗は成功の母ということわざ通り、黒すりごまを使った新レシピに失敗して余ったものを色々試した結果、黒すりごまは納豆に合うことを発見。納豆ご飯・納豆パスタに応用し、さらに粉チーズも合いました。
検索すると、お菓子のレシピが多かった。
検索すると、お菓子のレシピが多かった。
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