サラダ油でレモンケーキ(^ω^*)//

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Description

レモンが好きな方にオススメ!!
レモン果汁入りケーキです(^▽^)/

材料 (パウンド型18cm)

1個分(50cc)
1個
サラダ油
50cc
50cc
砂糖
50g
150g

作り方

  1. 1

    ・レモンはしぼって50ccにする。
    ・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

  2. 2

    ボウルに卵を入れ割りほぐし、砂糖・レモン汁を入れ混ぜ、粉類・牛乳・サラダ油を加えて混ぜる。

  3. 3

    型にクックパー® クッキングシートをひき流し入れ、真ん中に切れ目を入れて180度のオーブンで30分位焼く。

  4. 4

    写真

    焼きたてです★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

期限が近いレモンがあったのでケーキにしてみました。
レシピID : 554812 公開日 : 08/04/19 更新日 : 09/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (25人)
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✿ykyk✿
ポッカレモン消費に^_^ スッパ爽やかで初めて食べる味でした♪膨らみがイマイチ(^^;)混ぜすぎたかな?リベンジしまーす♫
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yurikamaka
酸味が効いていてとっても爽やかで甘くて幸せ♡おいしかったです!
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カボチャ0704
レモンの皮も摩り下ろして入れました。甘酸っぱくて大好きなケーキ♡
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キッッックリン
焼き立てサックリ!寝かせて翌日しっとり!違う美味しさが楽しめた♪

ありがとうございます