紅しょうが餃子
作り方
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1
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チーズはスライスでもブロックでもOK。適当な大きさにカットします。
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2
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餃子の皮の中央に、紅しょうがとチーズをのせ、包みます。
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3
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170℃に熱した油で、2を揚げます。
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コツ・ポイント
お好みで大葉やちりめんじゃこを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまう、餃子の皮と紅しょうが。たまたま2つが余っていたので組み合わせてみたら、大変美味しい餃子になりました(o^—^o)