最速のあさりの身がポロリ
Description
気持ち良いよ〜!
材料
1椀
作り方
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1
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皆さん!
あさりは好きですか?
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2
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でも、殻から身を取る時に貝柱が残ったりしますね!
しっかり煮れば、取りやすいですが、身が固くなっちゃいます。
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3
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そんなあなたに、朗報です!
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4
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あさりをTAKEし
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5
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網にON
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6
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天下(^^)
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7
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3秒焼きます。
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8
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歓声(^^)
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9
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ぽろりと取れます。
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コツ・ポイント
焼いてから、味噌汁や酒蒸しの汁に戻そう!
このレシピの生い立ち
焼はまぐりの時に、2度焼きして食べやすくしてました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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