ねぎ塩鶏丼
作り方
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1
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準備)ご飯は丼によそう。 ねぎは刻む。 鶏肉は塩と、刻むかすりおろしたにんにくと、まぶしておく。
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2
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フライパンにごま油を熱し、鶏肉をにんにくごとこんがり焼く。
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3
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ご飯の上にのっけて、七味、黒胡椒、レモンなどかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
ごま油が多いと思われる方は加減して下さい。
このレシピの生い立ち
鶏肉とねぎがご飯に合わないわけがないと思った。
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準備)ご飯は丼によそう。 ねぎは刻む。 鶏肉は塩と、刻むかすりおろしたにんにくと、まぶしておく。
フライパンにごま油を熱し、鶏肉をにんにくごとこんがり焼く。
ご飯の上にのっけて、七味、黒胡椒、レモンなどかけて出来上がり。