セロリの葉ふりかけの画像

Description

セロリの葉を捨てるなんてもったいない!
美味しいご飯のお供にしました。

材料

2本分
大さじ2くらい
2枚分
醤油
小さじ1
ひとつまみ
小袋1パック分

作り方

  1. 1

    セロリの葉とハムを細かく刻み、油をしいて温めたフライパンで軽く炒めます。

  2. 2

    写真

    一旦火を止めます。
    しらす、鰹節をいれて塩ひとつまみと醤油を加え再び加熱。
    醤油の水分が無くなれば完成!

  3. 3

    写真

    セロリの茎、参考までに。
    簡単おつまみ♡ガリセロリ

    レシピID:5549379

コツ・ポイント

すぐ火が通ります。焦がさないように!
しらすの他に桜えび、ハムを挽き肉にしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ブーケガルニ以外で何かセロリの葉を活用したくて。
レシピID : 5549461 公開日 : 19/03/11 更新日 : 19/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート