芹のお吸い物スパゲティ
Description
素など使わず、ただただ、ひたすらシンプル。お手軽ビーガン料理
ももちゃのいえ
材料
（1人分）
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芹(食べたいだけ･今日は一掴み位)
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スパゲティ(お好きな量･今日は40g位)
昆布だし汁
350cc程度
醤油
適宜
塩
少々
作り方
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1
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芹を食べやすい長さに切る。スパゲティを半分か三分の一に折る。長いままが良ければ折らなくても可。
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2
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出し汁とパスタを鍋に入れたら中強火で茹でる。
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3
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芹がお好みの硬さになったら、醤油と塩で調味して出来上がり。
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コツ・ポイント
お酒やみりん、生姜や刻み海苔など、お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
自然の芹がたくさんやってきた。今年はやけに美味しく感じて、まずはお吸い物。なんとなくパスタを入れたらこれがあっさり美味しくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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