。●リラックマ☆デコホットケーキ●｡

【裏技①】
初めに卵黄と卵白をわけて、卵白を角が立つくらいまで泡立てます!ｼｬｶｼｬｶ…
これにより焼いた時にフンワリ膨らみます♪

卵黄、牛乳、ミックス粉１/２を混ぜておき、その中に先ほど泡立てた卵白１/２を入れよく混ぜます。その後残りのミックス粉を入れて混ぜ、残りの卵白も入れて混ぜます。

【裏技②】
出来た生地にマヨネーズを入れて再び混ぜます！これにより外サクッ中フワッのホットケーキになります。
マヨ独特の酸味は残らないのでご安心下さいX-D

【裏技③】
フライパンに蓋をします。蓋をすることでホットケーキがより膨らみます！
生地がプツプツしてきたら裏返してまた蓋をします。

スライスチーズでリラクマのお耳と口まわり、キイロイトリのくちばしと羽を作りホットケーキに可愛くのせます。チョコレートｿｰｽで目や口などをデコレーションしてあげれば完成☆★☆

ほんとにサクッ！フワ～っとしていて美味しかったです。ちょっと甘さが足りない方はお好みで生クリームやハチミツ、ピーナッツバターやジャムをかけて召し上がってください♪