簡単!時短♡鶏ひき肉と小松菜の丼の画像

Description

☆2019年5月22日話題入り☆
作っていると「今日、小松菜のあれ?♡」と
おいしいにおいに子どもたちが寄って来ます♡

材料

400g
1.5把(300gくらい)
大さじ1
●生姜(すりおろし)
ひとかけ
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ2
●醤油
大さじ3
50cc〜

作り方

  1. 1

    小松菜を細かく刻んで水気を切って、
    油(大さじ1)で和えておきましょう♩
    さっと炒めてもOK♩

  2. 2

    お鍋に、
    お肉と●の調味料を入れ火にかけ
    ぽろぽろとなるまで炒めましょう♩

  3. 3

    小松菜も入れて一緒に炒めましょう♩

  4. 4

    最後に白ごまを入れて混ぜ合わせたら出来上がり♩

コツ・ポイント

①油でコーティングしておくと、
 水分が出るのを防いでくれます♩
(省略してもOK)
④ゴマはたっぷりがおすすめ♡
 私は手のひら一杯分くらい入れちゃいます♡
残りの小松菜0.5把は、
刻んで冷凍しておきましょう♩
(スープなどに便利♡)

このレシピの生い立ち

時間がない日の丼様♡
ひき肉でお肉を切る時間をカット!
小松菜をザザッと刻んで炒めるだけ!
簡単時短のお助かりメニューです♡
レシピID : 5550836 公開日 : 19/03/14 更新日 : 19/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (46人)
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みーちーこー
3食丼のように食べられて美味しかったです^ ^
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アボカドアキタ
炒り卵も乗せました☆簡単で美味しかったです!
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まさかんちゃん
簡単に出来ました!甘辛でとても美味しかったです。厚揚げも入れてかさ増ししました笑
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popee8
小松菜がとっても美味しく食べられますね(^^)大好評でした!また作ります♪