野菜炒めアヒージョ
Description
野菜をたくさん食べようと思いアヒージョ風にしてみました。
材料
(2人分)
カット野菜
半分(150g)
アヒージョの素
1袋
オリーブオイル
大さじ2
作り方
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1
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アヒージョの素、カット野菜、オリーブオイルの順にいれ蓋をし中火で野菜がしんなりするまで熱する
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2
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野菜がしんなりしたら、全体的に混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら完成
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コツ・ポイント
ご家庭のコンロの火加減で調整してください
このレシピの生い立ち
アヒージョのソースが余っていたので活用出来ないかと思い考えつきました