簡単朝食に!アンチエイジングしらす丼
作り方
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1
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小振りのどんぶりにごはんを食べたいだけ盛る
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2
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焼き海苔を適当に小さくちぎりながらごはんの上に散らす
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3
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メインのしらすを真ん中に盛り、更にその上に白すりごまをお好きなだけ振りかける。
(ごまは栄養あるので多めがおすすめ)
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4
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てっぺんに豆苗orブロッコリースプラウト等をトッピング!
わさび醤油を作ってかけて召し上がれ*
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5
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↑すりごまに醤油の味がしっかりとつくので醤油は少なめが○。食べて味が足りなかったら少し足す感じにしてくださいね♪
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コツ・ポイント
すりごまに醤油の味がしっかりつくので醤油は少なめにかけて食べてみて調整してください♪(塩分カットにもなりますよ)
このレシピの生い立ち
朝は胃にやさしく、食欲が出る、簡単に作れる、栄養も摂れる、ごはんが食べたいなーと思って!
しらすはカルシウム、海苔はEPAで血液サラサラ、認知機能効果等、ごまは抗酸化作用、コレステロール値低下等、豆苗もアンチエイジング野菜といいことづくめ♡
しらすはカルシウム、海苔はEPAで血液サラサラ、認知機能効果等、ごまは抗酸化作用、コレステロール値低下等、豆苗もアンチエイジング野菜といいことづくめ♡