デザートは別腹簡単プチケーキの画像

Description

スポンジケーキにコーヒーが湿らせてあるので、さっぱりした食感で食後でもお腹に負担がなく、美味しく食べれます。

材料

カップケーキ(市販)
14個
砂糖
50g
チーズクリーム
砂糖
20g
レモン汁
大さじ3
適量
適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズに砂糖とレモン汁を混ぜて柔らかくなるまで混ぜてクリームを作る。

  2. 2

    市販のカップケーキを横に2等分にする。
    下半分のカップケーキにブラックコーヒーをかけて湿らせる

  3. 3

    湿らしたカップケーキの上に、スプーンでクリームを乗せる。

  4. 4

    上半分のカップケーキにも、コーヒーを湿らせて3の上に乗せる

  5. 5

    ホイップした生クリームを塗り、ココアを振りかける。好みでフルーツを乗せる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

施設での食後のお誕生会のケーキに作りました。
レシピID : 5552214 公開日 : 19/03/13 更新日 : 19/03/13

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