パパッとがっつり♡豚バラ入りニラ玉

パパッとがっつり♡豚バラ入りニラ玉の画像

Description

豚バラ入りのニラ玉でボリュームUP!
しっかり味でごはんがすすむおかずはいかが♡

材料

100g〜
3個
1束
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ1
●醤油
小さじ2
●オイスターソース
小さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラ肉・ニラを
    食べやすい大きさに切りましょう♩

  2. 2

    ●の調味料を混ぜ合わせておきましょう♩
    卵も溶いて、
    お塩をひとつまみ(分量外)入れておきましょう♩

  3. 3

    フライパンに油を温めて卵を炒め、
    一旦取り出しておきましょう♩
    (大き目の半熟炒り卵がおすすめ♡)

  4. 4

    豚バラ肉を炒め、
    色が変わったら
    ニラも入れて一緒に炒めましょう♩

  5. 5

    ニラ全体に熱が入ったら
    卵を戻し
    ●の調味料も入れて混ぜ合わせたら出来上がり♩

コツ・ポイント

③卵は最後にも混ぜ合わせるので、
 ここで炒め過ぎないのがポイント♩

このレシピの生い立ち

ただのニラ玉ではなんとなく物足りない・・・
よし!豚バラ追加でボリュームUPだ!
そんなご飯をがっつきたい日に思いついたメニューです♡笑
レシピID : 5553770 公開日 : 19/03/14 更新日 : 19/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
左官屋の奥さんです
ご飯が進むニラ玉は美味しかったです!とても簡単に出来ました
初れぽ
写真
めいはるお
家族に大好評でした。また、リピします(,,> <,,)♡

大好評!良かったです♩れぽ感謝!