パパッとがっつり♡豚バラ入りニラ玉

パパッとがっつり♡豚バラ入りニラ玉

Description

豚バラ入りのニラ玉でボリュームUP!
しっかり味でごはんがすすむおかずはいかが♡

材料

豚バラ肉
100g〜
3個
ニラ
1束
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ1
●醤油
小さじ2

作り方

1

豚バラ肉・ニラを
食べやすい大きさに切りましょう♩

2

●の調味料を混ぜ合わせておきましょう♩
卵も溶いて、
お塩をひとつまみ(分量外)入れておきましょう♩

3

フライパンに油を温めて卵を炒め、
一旦取り出しておきましょう♩
(大き目の半熟炒り卵がおすすめ♡)

4

豚バラ肉を炒め、
色が変わったら
ニラも入れて一緒に炒めましょう♩

5

ニラ全体に熱が入ったら
卵を戻し
●の調味料も入れて混ぜ合わせたら出来上がり♩

コツ・ポイント

③卵は最後にも混ぜ合わせるので、
 ここで炒め過ぎないのがポイント♩

このレシピの生い立ち

ただのニラ玉ではなんとなく物足りない・・・
よし!豚バラ追加でボリュームUPだ!
そんなご飯をがっつきたい日に思いついたメニューです♡笑
レシピID : 5553770 公開日 : 19/03/14 更新日 : 19/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/15

First tsukurepo mark
写真

家族に大好評でした。また、リピします(,,> <,,)♡

めいはるお

大好評!良かったです♩れぽ感謝!