無限ピーマン~はるさめで食べごたえあり~
Description
ごま油のいい香りと鶏ガラスープの素で我が家の息子たちはモリモリピーマンを食べてくれます
材料
(6人分)
作り方
-
-
1
-
ピーマンは洗って縦に千切りにします。
-
-
-
2
-
ポリ袋に入れて、適当に鶏ガラスープの素を入れます。
ポリ袋に入れたピーマンをレンジで600w1分30秒程します。
-
-
-
3
-
春雨はお湯で戻しておきます。
-
-
-
4
-
レンジから取り出したポリ袋にツナコーンと春雨を入れます。
-
-
-
5
-
ポリ袋にごま油を入れシャカシャカフリ混ぜます。
-
-
-
6
-
仕上げにすりごまをかけて完成!
-
コツ・ポイント
ピーマンが食感が残る程度火を通すのがポイント
このレシピの生い立ち
無限ピーマンだけでは食べ盛りの息子たちにはもの足りず、かさ増しに春雨を入れてみました!