糖質OFF♪大豆のマヨサラダ
Description
切って混ぜ合わせるだけの簡単サラダです♪
あと一品の一皿に、さっと出来ておまけに糖質も低いので、ダイエットにも◎
あと一品の一皿に、さっと出来ておまけに糖質も低いので、ダイエットにも◎
材料
(4人分)
作り方
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1
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大豆は袋から出して、さっと水洗いして水気をしっかりと切っておく
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2
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キュウリとハムは5〜8mm角に切り、水気を切った大豆と合わせて、マヨネーズ、マスタードと混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調える
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コツ・ポイント
大豆の水気をしっかり切る事ぐらいでしょうか(^^)
このレシピの生い立ち
ご飯屋さんで頂いた突き出しの一皿です。
とても美味しかったので、思い出しながらまねして作ってみたら、近い味になりました♡
とても美味しかったので、思い出しながらまねして作ってみたら、近い味になりました♡