たらのカレームニエル

たらに塩、こしょう、カレー粉、薄力粉を両面まぶします。
フライパンにバターをひき両面きつね色に焼きます。

中まで火が通ったらお皿に盛ります。
サニーレタスとプチトマトを添えて完成です。