まかない~納豆で簡単スタミナ丼~
作り方
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1
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フライパンにごま油をひき、鶏挽肉を炒める。
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2
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ボールにひきわり納豆、添付だれをいれる。
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3
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1に刻んだニラ、おろしにんにく、おろし生姜、めんつゆをいれる。
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4
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少しグツグツしたら2に入れる。
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5
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タバスコをいれ、よく混ぜて完成。
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コツ・ポイント
ひき肉を熱いうちに納豆と混ぜると、よく絡んで粘りが無くなり食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
スタミナをつけたかったので、動物性タンパク質と植物性タンパク質を同時に摂取!