がっつり豚肉丼!!
作り方
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1
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豚肉に片栗粉をまぶす。油でカリット焼く
意外と油を吸うので、様子をみながら油をたして下さい。
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2
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酒、みりん、めんつゆの順番に入れ、照りがでるまで、焼き付ける。
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3
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盛り付け!
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コツ・ポイント
めんつゆをケチャップにしても美味しいです。その時は酢を少し入れてもいい感じです。
分量は本当に適当でやっちゃっても、大丈夫!!。
主婦の感覚でぇ。やってみて下さいね。
分量は本当に適当でやっちゃっても、大丈夫!!。
主婦の感覚でぇ。やってみて下さいね。
このレシピの生い立ち
片栗粉がもっちり感をだしてくれるので、食べ応えありありですよ。