ハニーバター味噌ポテトの画像

Description

コストコで人気のハニーバターを使った甘辛ポテトです。

材料 (4人分)

新じゃが小
10こくらい
1〜2枚
青ネギ小口切り
5センチくらい
めんつゆ
大さじ1
味噌
大さじ1
大さじ1
大さじ1
黒胡椒
少々
サラダ油
適量
ハニーバター
小さじ2くらい

作り方

  1. 1

    写真

    小ぶりの新じゃがの表面を軽くこすってから茹でます。

  2. 2

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    ベーコンをカリカリに炒めます。

  3. 3

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    そこに茹でたじゃがいもを加えて焦げ目がつくまで炒めます。

  4. 4

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    調味料と水を合わせておきます。

  5. 5

    写真

    ハニーバターもスタンバイ。

  6. 6

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    合わせ調味料、ハニーバターの順に加えます。

  7. 7

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    青ネギ、黒胡椒を加えて出来上がり。

コツ・ポイント

茹でたじゃがいもの表面に焦げ目がつくくらいに炒めるの方が美味しいです。ハニーバターの量はお好みで。

このレシピの生い立ち

コストコで買ってきたハニーバターを料理にも使えないかと考えました。
レシピID : 5559550 公開日 : 19/03/17 更新日 : 19/03/17

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