べったら風 大根の漬け物
Description
大根の漬け物 べったら風
材料
作り方
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1
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作り方:
皮をむいた大根を縦に4~6分に切り大きめのタッパーに入れ、砂糖、を混ぜ合わせた物を大根にまぶす
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2
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次に酢と甘酒を入れ、涼しい所に置く。
約1週間ぐらいで食べられます。
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コツ・ポイント
※子供が食べるときはノンアルコール甘酒の方が安心
※早く漬け込みたいときは一口サイズに大根を切って漬ける
※早く漬け込みたいときは一口サイズに大根を切って漬ける
このレシピの生い立ち
正月に残った甘酒を有効活用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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