もちもちバナナパンケーキの画像

Description

牛乳の代わりにヨーグルトを使っているのでヘルシーになっています!砂糖も不使用で、バナナの甘みがしっかりと感じられます

材料 (2枚分)

1本
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    バナナは皮をむいてフォークなどの背を使って細かく潰す。

  2. 2

    1のバナナにヨーグルトを入れて混ぜ、混ざったらホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引いてスプーンなどで重ねるように2の生地をのせる。

  4. 4

    表面に気泡が出来るまで弱火で焼き、ひっくり返して焼き色がつくまで2~3分焼く。
    ようじをさして生地がついてこなければOK

コツ・ポイント

あまり混ぜすぎずに焼くとふわふわもちもちになります!

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも甘くて美味しいパンケーキが食べたかったので。
レシピID : 5560443 公開日 : 19/03/18 更新日 : 19/03/18

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