ロメインレタス塩こぶ和え
作り方
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1
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切る
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2
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たっぷりのお湯でサッと湯がく。
芯から入れる。
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3
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水で冷やし、水分をきる。
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4
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塩こぶを入れて和える。
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コツ・ポイント
サッと湯がく。芯から湯がく。手早く冷やす。
色が綺麗でシャキシャキ。
色が綺麗でシャキシャキ。
このレシピの生い立ち
簡単に和食の一品を作りたかった。
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切る
たっぷりのお湯でサッと湯がく。
芯から入れる。
水で冷やし、水分をきる。
塩こぶを入れて和える。