papaのツイストドーナツ
作り方
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1
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パン生地を作る。
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2
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1次発酵。
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3
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分割。
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4
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ベンチタイムからの成形。
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5
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2次発酵。
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6
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170℃で揚げる。
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7
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砂糖をまぶして完成。
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コツ・ポイント
未発酵だと生焼けになる。
このレシピの生い立ち
毎日のpapaのおやつ
分かりやすく簡単に作るために。
ドーナツ生地よりか
揚げパンみたいなのが好き!
ということでパン生地です。
分かりやすく簡単に作るために。
ドーナツ生地よりか
揚げパンみたいなのが好き!
ということでパン生地です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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