もやしとにらと玉子のオイスターソース炒め

にらは食べやすい長さに切る。卵は溶いておく。

フライパンにごま油を入れてもやし、にらの順に炒める。

醤油、オイスターソースを入れて炒め溶いた卵を入れて炒める。